อาหารเพื่อสุขภาพ

หากพูดถึงสุขภาพที่ดีนั้นทุกคนจะนึกถึงอะไรกันบ้าง การออกกำลังกาย ใช่ไหม แต่นอกจากการออกกำลังกายแล้วนั้นยังมีเรื่องที่สำคัญมากอีกอย่างหนึ่งคือการเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ ให้ครบทั้ง 5 หมู่ เลือกทานผัก ผลไม้ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต น้ำตาลและไขมัน ทุกอย่างในอัตราส่วนที่เหมาะสมกับร่างกายและการออกกำลังกาย เพราะร่างกายของแต่ละคนต้องการอาหารและปริมาณของสัดส่วนของอาหารต่างๆไม่เท่ากัน

เนื่องจากการดำเนินชีวิตที่แตกต่าง การออกกำลังกายที่เฉพาะจุดหรือหลายสัดส่วน ก็จะมีอาหารที่เสริมกล้ามเนื้อในส่วนนั้นนั้นเพื่อได้รับประโยชน์ในการทานอาหารมากที่สุด และหลีกเลี่ยงการทานอาหารที่เป็นส่วนเกินและทำให้เกิดการสะสมของไขมันและน้ำตาลมากเกินกว่าที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันอีกด้วย อาหารที่มีประโยชน์นั้นจึงจำเป็นต่อสุขภาพและการดำเนินชีวิตมาก เราทุกคนจึงควรศึกษาและปฏิบัติตามความถูกต้องนั้นนั้น อาหารที่ร่างกายเรารับเข้าไปในทุกทุกวันนั้น ร่างกายต้องทำงานตลอดเวลาแม้ในเวลาที่เราหลับ

ร่างกายทำการเผาผลาญอาหารที่เราทานเข้าไปอยู่ตลอดเวลา นอกจากนั้นยังดูดซึมสารอาหารต่างๆที่มีทั้งประโยชน์และสารอาหารที่เป็นส่วนเกินนั้น จะกลายเป็นสารที่สะสมในร่างกายแทน เราจึงควรเลือกสรรอาหารที่มีประโยชน์เพื่อให้ร่างกายไม่ทำงานหนักและได้ดูดซึมอาหารที่ดีเข้าไปเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและต่อต้านแอนตี้ไวรัสต่างๆในอากาศและสภาพแวดล้อมในปัจจุบัน อาหารที่เหมาะสมและมีประโยชน์นั้นมีหลักการเลือกดังนี้  

  • การรับประทานที่มีสมดุลและมีน้ำหนักที่ปกติและเหมาะสม
  • ทำการลดอาหารไขมัน และหลีกเลี่ยงไขมันอิ่มตัว
  • ให้ทุกคนนั้นรับประทานอาหารจักพวก ผัก ผลไม้ และธัญพืชเพิ่มมากขึ้น
  • ลดอาหารที่มีน้ำตาลมาก
  • ลดอาหารที่รสจัด เค็มจัด เผ็ดจัด เปรี้ยวจัด
  • รับประทานอาหารที่ให้ตัวพลังงานสมดุลกับพลังงานที่ร่างกายต้องการ
  • รับประทานอาหารที่มีความหลากหลาย
  • เลือกทานอาหารในทุกมื้อให้ครบ 5 หมู่
  • ใน 1 มื้อควรมีสัดส่วนที่พอดีต้องความต้องการของร่างกายต่อบุคคลนั้นนั้น

หลักการเหล่านี้คือการเลือกสรรอาหารที่เหมาะสมกับร่างกายของเราในแต่ละมื้อ ทุกคนคงมีแนวทางในการเลือกสรรอาหารที่มีประโยชน์มากขึ้น หากทำได้ในทุกมื้อนั้นทุกคนจะมีสุขภาพที่ดีจากภายในและภายนอกแน่นอนนั้นคือสิ่งที่ร่างกายต้องการแต่ไม่สามารถเรียกร้องอะไรจะเราได้เลย สุดท้ายหากเราไม่ให้ความใส่ใจกับการเลือกทานอาหารแล้วนั้นร่างกายจะก็คงจะไม่สามารถทนกับการรับแต่อาหรที่ทำให้ร่างกายโรยราได้นานแน่นอน ฉะนั้นเราจึงควรเลือกสรรอย่างดี

 

สนับสนุนโดย    ถ่ายทอดสดหวยฮานอยวันนี้